Gerechten per champagne

Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) champagnes

• Pompoenrisotto met Salie en Parmezaan
• Geroosterde Paddenstoelen met Knoflook en Tijm
• Kalfsfilet Mignon met eekhoorntjesbrood
• Gepaneerde Eendenborst met Appel-Walnoot Garnituur

Brut Nature champagnes

• Verse Oesters met citroen en Mignonette-saus (voorgerecht)
• Tartaar van kalfsvlees (voorgerecht)
• Paddenstoelenrisotto (hoofdgerecht)
  of vind een recept voor dit gerecht op Allerhande, zie AH.nl 
• Coq au Vin (hoofdgerecht) 
  of vind een recept voor dit gerecht op Allerhande, zie AH.nl
• Pompoenpuree met geroosterde noten (hoofdgerecht)
  of vind een recept voor dit gerecht op Allerhande, zie AH.nl
• Quiche met prei en geitenkaas (ontbijt)
  of vind een recept voor dit gerecht op Allerhande, zie AH.nl
• Salade met gerookte eendenborst en walnoten (lunch)
  of vind een recept voor dit gerecht op Allerhande, zie AH.nl